Hayatlarını
el emeği göz nuruyla yaptıkları işlerden kazanan zanaatkârların, alın teri
yolculuğu Ülke TV’de… Programda bu hafta İstanbul’da yaşayan künefe ustası
Mehmet Hobaplı’nın hayatı ekrana geldi.
Ülke’nin
Alın Teri kaybolmaya yüz tutmuş mesleklerin inceliklerini ekrana taşımaya devam
ediyor. Ülke’nin Alın Teri’nde bu bölüm otuz yaşındaki künefe ustası Mehmet
Hobaplı’nın tatlı dükkânına konuk olduk. Annesinin tatlıyı çok sevdiğini
söyleyen Mehmet Bey, annesine yeni bir tatlı dükkânı açacağı ve en iyi şekilde
işleteceği sözünü vererek dükkân açtığından bahsetti.
Üç
tane üniversite kazandığını ama o zamanki şartlardan dolayı okuyamadığını
belirten Hobaplı, usta olmanın kolay olmadığını ve işe bulaşıkçılık yaparak
başladığını bizlerle paylaştı.
Geçmişi
eskiye dayanan mesleklerde usta çırak ilişkisinin önemine dikkat çeken
ustalardan, ders niteliğinde sözler ve yaşam hikayeleri her Perşembe 18:00’de
Ülke’nin Alın Teri’nde…
