Türkiye’nin
coğrafi işaretlerle patentlenerek uluslararası koruma altına alınan ve
tescillenen yerel değerlerinin tanıtımına ve ulusal birliğine katkı sağlayan
Değerlerin Daveti programında bu bölüm Sivrihisar’ın coğrafi işaretli ürünü Sivrihisar
dövme sucuğu tanıtıldı.
Programda bu bölüm Üretici Firma Sahibi Hikmet Yıldız, Sivrihisar Belediye Başkanı Hamid Yüzügüllü, Kasap - Sucuk Üreticisi Hüseyin Sarıkaya ve Kasap - Sucuk Üreticisi Mahmut Sarıkaya, Sivrihisar dövme sucuğu yapımı hakkında izleyiciyi bilgilendirdi.
Programda
ayrıca, “Sivrihisar dövme sucuğu nasıl üretilir? Sivrihisar
dövme sucuğu nasıl yapılır? Sivrihisar dövme sucuğu yapım aşamaları nelerdir?” soruları
yanıtlandı.
Türkiye’nin coğrafi işaretlerle patentlenerek uluslararası koruma altına alınan ve tescillenen yerel değerlerinin tanıtımına ve ulusal birliğine katkı sağlayan, Edirne’nin ciğerinden Konya’nın etli ekmeğine, Erzurum’un Oltu taşına kadar birbirinden güzel yerel renklerin tanıtıldığı, bizden olan değerlere sahip çıkan program ‘Değerlerin Daveti’ hafta sonu Ülke TV’de…
