Türkiye’nin
coğrafi işaretlerle patentlenerek uluslararası koruma altına alınan ve
tescillenen yerel değerlerinin tanıtımına ve ulusal birliğine katkı sağlayan
Değerlerin Daveti programında bu bölüm Bursa Orhangazi’nin coğrafi işaretli
ürünü Orhangazi Gedelek Turşusu tanıtıldı.
Programda bu bölüm Turşu Üreticisi Safiye Acar, Gedelek Köyü Kalkınma Kooperatif Başkanı Mustafa Şener, Turşu Üreticisi İsmail Gökkaya, Turşu Üreticisi Selma İnanç ve Turşu Üreticisi Namigar Sezer, Orhangazi Gedelek turşusu yapımı hakkında izleyiciyi bilgilendirdi.
Programda
ayrıca, “Orhangazi Gedelek turşusu nasıl
üretilir? Gedelek turşusu nasıl yapılır? Orhangazi
Gedelek Turşusu yapım aşamaları nelerdir?” soruları yanıtlandı.
Türkiye’nin coğrafi işaretlerle patentlenerek uluslararası koruma altına alınan ve tescillenen yerel değerlerinin tanıtımına ve ulusal birliğine katkı sağlayan, Edirne’nin ciğerinden Konya’nın etli ekmeğine, Erzurum’un Oltu taşına kadar birbirinden güzel yerel renklerin tanıtıldığı, bizden olan değerlere sahip çıkan program ‘Değerlerin Daveti’ hafta sonu Ülke TV’de…
