Dünyanın Tadı - En Lezzetli ‘Bonfile Sarma’ Tarifi

“Bonfile sarma nasıl yapılır? Bonfile sarma yapmanın püf noktaları nelerdir? Bonfile sarma malzemeleri nelerdir? Bonfile sarma nereye özgü? Bonfile sarma nerede yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

 

MALZEMELER:

Dana bonfile

Pastırma

Kuşkonmaz

Haşlanmış patates

Brüksel lahanası

Brokoli

Karnabahar

Peynir

 

YAPILIŞI:

Öncelikle bonfileler ince ince açılır.

Açılan bonfilenin üzerine pastırma, kuşkonmaz konulur ve sarılır.

Sarılan bonfileler kısık ateşte 20 dakika pişirilir.

Son olarak peynirler de bonfilenin üzerine konulur ve eritilir.

Hazır olan ‘Bonfile Sarma’ afiyetle yenir. 

YORUMLAR İlk Yorum Yapan Sen Ol
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Dünyanın Tadı – Balıkesir | 23 Temmuz 2022

Yasin Esirgenç’in sunduğu Dünyanın Tadı, Türkiye ve dünyanın önemli lezzet duraklarından evlere konuk oluyor. Dünyanın Tadı ekibi bu hafta Balıkesir’dan eşsiz lezzetlerle evlerinize konuk olmaya devam etti. Programda ustalarından Ayvalık tostu, kaşarlı köz patlıcan sarma, trileçe, fırında kuzu tandır, Boşnak böreği, mantar soslu bonfile, semizotu yemeği ve kakaolu kek verildi.

Dünya mutfaklarından farklı lezzetlerin ve yemek kültürlerinin ekrana taşındığı Dünyanın Tadı, Yasin Esirgenç’in sunumuyla izleyiciyle buluşuyor. İlginç yemek alışkanlıkları, birbirinden farklı ve yöresel lezzetler, eşi benzeri görülmemiş yiyecekler Dünyanın Tadı’nda ekrana getiriliyor. Yasin Esirgenç, Dünyanın Tadı programıyla ekrandaki yerini alıyor. Türkiye’nin ve dünyanın seçkin mutfaklarından farklı yemeklerin, sofra adaplarının ve sokak lezzetlerinin tanıtıldığı Dünyanın Tadı eğlenceli görüntülerle evlere konuk oluyor. Yasin Esirgenç, benzersiz lezzetleri yerlerinde tadarken bu yemeklerin tariflerini ve yapım aşamalarını izleyicileri için öğreniyor. Oğlu Yakupcan’la birlikte güzel tatların izini süren Esirgenç, eğlenceli görüntülere ve eşsiz manzaralara da yer veriyor.

Türk ve dünya mutfaklarından farklı lezzetler Yasin Esirgenç’in sunumuyla her Cumartesi saat 15:10’da ‘’Dünyanın Tadı’’ programı ile Kanal 7’de…

Dünyanın Tadı – Balıkesir | 23 Temmuz 2022
'de daha fazlasını keşfet
Fragmanlar Gezi Yaşam Eğlence Sohbet