Dünyanın Tadı - Yok Böyle Bir Lezzet! ‘Tuzda Tavuk’ ile Tanışın!

“Tuzda tavuk nasıl yapılır? Tuzda tavuk yapmanın püf noktaları nelerdir? Tuzda tavuk malzemeleri nelerdir? Tuzda tavuk nasıl yapılır? Tuzda tavuk nereye özgü?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

 

MALZEMELER:

Tavuk

Yumurta

Sıvı yağ

Kekik

Sarımsak

Biberiye

Köri

Tane karabiber

Defne yaprağı

Pul biber

Toz biber

Tuz

 

YAPILIŞI:

Öncelikle sosu için bir kabın içerisine tuz, pul biber, karabiber, biberiye, kekik, köri, sıvı yağ konulur ve çırpılır.

Hazırlanan sos tavuğa iyice yedirilir.

Bir tepsinin içerisine tuz konulur, ardından üzerine yağlı kağıt serilir ve tavuk üzerine yerleştirilir.

Tavuk yağlı kağıtla iyice sarılır.

Başka bir kabın içerisinde tuz ve 6 adet yumurta kıvama gelinceye kadar yoğrulur.

Ardından bu karışım yağlı kağıtla sarılmış tavuğun üzerine iyice kaplanır.

Hazırlanan tavuk 300 derecelik fırında 1 saat 45 dakika pişirilir.

Ardından pişirilen tavuğun üst tarafındaki tuzlu kısım çıkartılır.

Hazır olan ‘Tuzda Tavuk’ afiyetle yenir.

YORUMLAR İlk Yorum Yapan Sen Ol
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Dünyanın Tadı – Mersin | 15 Şubat 2025

TÜRK VE DÜNYA MUTFAĞININ EŞSİZ LEZZETLERİ DÜNYANIN TADI’NDA

Yasin Esirgenç’in sunumuyla ekranlara gelen Dünyanın Tadı, Türk ve Dünya mutfağının bilinen bilinmeyen tüm lezzetlerini izleyicisiyle buluşturuyor. Pek çok kültüre ait yemeğin yapımından tadımına kadar her aşamasına eşlik eden Dünyanın Tadı, yemeklerin ortaya çıkış hikayelerini de paylaşıyor. Meşhur çorbalar, ana yemekler, kebaplar, tatlılar, mezeler, geleneksel sokak lezzetleri… Dünyanın Tadı, Kanal 7 ekranlarında lezzet şöleni yaşatıyor.

İzleyicisini Türk ve dünya mutfağının eşsiz lezzetleriyle buluşturan Dünya’nın Tadı, yemeklerin yapımına ilişkin püf noktaları da paylaşıyor. Yasir Esirgenç’in sunduğu Dünyanın Tadı; zengin yemek kültürüne sahip ülkemizin dört bir yanından farklı lezzetler ve hikayelerini, her yörenin kendine has yemeklerini, dünya mutfağından yemekleri, sokak lezzetlerini, yeme alışkanlıkları ve ilginç yemek kombinasyonlarını eğlenceli görüntülerle ekranlara taşıyor.

Meksika’nın takosu, Kayseri’nin mantısı, İtalya’nın pizzası, İzmir’in kumrusu, Adana’nın kebabı, Gaziantep’in baklavası… Anadolu’nun ağızları sulandıran birbirinden lezzetli yemeklerinin ve dünya lezzetlerinin yapım aşamasına katılan ve bizzat tadına bakan Dünya’nın Tadı, eşsiz lezzetlerin tariflerini de izleyicisiyle paylaşıyor.

Yasin Esirgenç’in sunumuyla ‘’Dünyanın Tadı’’, birbirinden farklı lezzetler ve tariflerle her Cumartesi saat 17.00’de Kanal 7’de…

Dünyanın Tadı programının tüm bölümlerini izle7.com’da izleyebilirsiniz.

Dünyanın Tadı – Mersin | 15 Şubat 2025
Dünyanın Tadı – Kars - 3 | 8 Şubat 2025

TÜRK VE DÜNYA MUTFAĞININ EŞSİZ LEZZETLERİ DÜNYANIN TADI’NDA

Yasin Esirgenç’in sunumuyla ekranlara gelen Dünyanın Tadı, Türk ve Dünya mutfağının bilinen bilinmeyen tüm lezzetlerini izleyicisiyle buluşturuyor. Pek çok kültüre ait yemeğin yapımından tadımına kadar her aşamasına eşlik eden Dünyanın Tadı, yemeklerin ortaya çıkış hikayelerini de paylaşıyor. Meşhur çorbalar, ana yemekler, kebaplar, tatlılar, mezeler, geleneksel sokak lezzetleri… Dünyanın Tadı, Kanal 7 ekranlarında lezzet şöleni yaşatıyor.

İzleyicisini Türk ve dünya mutfağının eşsiz lezzetleriyle buluşturan Dünya’nın Tadı, yemeklerin yapımına ilişkin püf noktaları da paylaşıyor. Yasir Esirgenç’in sunduğu Dünyanın Tadı; zengin yemek kültürüne sahip ülkemizin dört bir yanından farklı lezzetler ve hikayelerini, her yörenin kendine has yemeklerini, dünya mutfağından yemekleri, sokak lezzetlerini, yeme alışkanlıkları ve ilginç yemek kombinasyonlarını eğlenceli görüntülerle ekranlara taşıyor.

Meksika’nın takosu, Kayseri’nin mantısı, İtalya’nın pizzası, İzmir’in kumrusu, Adana’nın kebabı, Gaziantep’in baklavası… Anadolu’nun ağızları sulandıran birbirinden lezzetli yemeklerinin ve dünya lezzetlerinin yapım aşamasına katılan ve bizzat tadına bakan Dünya’nın Tadı, eşsiz lezzetlerin tariflerini de izleyicisiyle paylaşıyor.

Yasin Esirgenç’in sunumuyla ‘’Dünyanın Tadı’’, birbirinden farklı lezzetler ve tariflerle her Cumartesi saat 17.00’de Kanal 7’de…

Dünyanın Tadı programının tüm bölümlerini izle7.com’da izleyebilirsiniz.

Dünyanın Tadı – Kars - 3 | 8 Şubat 2025
'de daha fazlasını keşfet
Fragmanlar Gezi Yaşam Eğlence Sohbet