Yaşam - Dünyanın Tadı 31.01.2019 19:27

Elazığ’ın Kaz Dolması Nasıl Yapılır?

“Kaz dolması yapılır? Elazığ’ın kaz dolması nasıl yapılır? Kaz dolması yapmanın püf noktaları nelerdir? Kaz dolması nerede yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

 

MALZEMELER:

Kaz

Bulgur pilavı

Sarımsak

Kırmızı ve yeşil biber

Biber salçası

Tuz

Pul biber

Kekik

Biberiye

Karabiber

Kimyon

Yoğurt

Zeytinyağı

 

YAPILIŞI:

-Temizlenen kaz hazırlanan bulgur pilavıyla doldurulur.

-Hazırlanan sos kazın üzerine sürülür

-Tencereye konulan kazın üzerine su konulup fırında pişirilir.

-Pişirilen kaz dolması servis edilir.

Yorumlar Toplam 0 Yorum Var

İçeriğe Ait Yorum Bulunmamaktadır !

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR