Yaşam - Dünyanın Tadı 11.12.2018 19:56

Azerbaycan’ın Düşbere ve Gürze Mantısı Nasıl Yapılır?

“Düşbere mantısı nasıl yapılır? Düşbere ve gürze mantısı nereye özgü? Azerbaycan’a özgü yemekler nelerdir?” sorularının cevabı Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

Dünyanın Tadı ekibi Azerbaycan’ın eşsiz lezzetlerini ekrana getirdi. Yasin Esirgenç, içerisinde soğan, un, tuz, yumurta, nane, dereotu, domates, dana ve kuzu kıyması olan düşbere ve gürze mantısının yapımına eşlik etti. Esirgenç, hamuru yoğurduktan sonra içerisine kıymalı harcı koyup pişirilmesini ustasından öğrendi.

Yorumlar Toplam 0 Yorum Var

İçeriğe Ait Yorum Bulunmamaktadır !

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR