Gündüz Gece - Bursa’nın Meşhur Tatlısı Höşmerim Nasıl Yapılır?

Gündüz Gece bu bölüm tarihte büyük bir öneme sahip olan Bursa’dan izleyici karşısına çıktı. Kürşat, Yukarı Yörükler Köyü’nde içerisinde keçi peyniri, şeker, yumurta ve un olan höşmerim yapımına eşlik etti. Keçi peyniri ile yumurtayı karıştırıp peynir eriyene kadar yarım saat karıştırılmasını söyleyen Kürşat, ardından un ve şekeri ilave edip bir süre daha karıştırdıktan sonra hazır hale geleceğini aktardı.

YORUMLAR İlk Yorum Yapan Sen Ol
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
'de daha fazlasını keşfet
Fragmanlar Gezi Yaşam Eğlence Sohbet