Dünyanın Tadı - En Lezzetli ‘Bonfile Sarma’ Tarifi

“Bonfile sarma nasıl yapılır? Bonfile sarma yapmanın püf noktaları nelerdir? Bonfile sarma malzemeleri nelerdir? Bonfile sarma nereye özgü? Bonfile sarma nerede yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

 

MALZEMELER:

Dana bonfile

Pastırma

Kuşkonmaz

Haşlanmış patates

Brüksel lahanası

Brokoli

Karnabahar

Peynir

 

YAPILIŞI:

Öncelikle bonfileler ince ince açılır.

Açılan bonfilenin üzerine pastırma, kuşkonmaz konulur ve sarılır.

Sarılan bonfileler kısık ateşte 20 dakika pişirilir.

Son olarak peynirler de bonfilenin üzerine konulur ve eritilir.

Hazır olan ‘Bonfile Sarma’ afiyetle yenir. 

YORUMLAR İlk Yorum Yapan Sen Ol
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
'de daha fazlasını keşfet
Fragmanlar Gezi Yaşam Eğlence Sohbet