Yaşam - Dünyanın Tadı 06.11.2018 19:26

Karadağ’dan Balkan Lezzeti Hurmaşitsa Tatlısı

“Balkanlara özgü tatlılar nelerdir? Balkanların meşhur tatlısı nedir? Hurmaşitsa tatlısı nereye özgü? Hurmaşitsa nasıl yapılır? Hurmaşitsa tatlısı yapmanın püf noktaları nelerdir?” sorularının cevabı Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

Dünyanın Tadı bu bölüm Balkanlar’a uzanıp Karadağ mutfağına girdi. Yasin Esirgenç, içerisinde tereyağı, ceviz, şeker, un, yumurta, karbonat ve limon olan hurmaşitsa tatlısının yapımına eşlik etti. Malzemeleri bir kabın içerisinde çırpıp ardından unu ilave edip yoğurduktan sonra tepside şekil verip fırında pişirilmesini ekrana getiren Esirgenç, pişen tatlının üzerine şerbeti döktükten sonra hazır hale geleceğini belirtti.

Yorumlar Toplam 0 Yorum Var

İçeriğe Ait Yorum Bulunmamaktadır !

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR